Karnawał to czas szampańskiej zabawy i imprez do samego rana. Jeśli organizujemy prywatkę zaserwujmy swoim gościom kolorowe drinki. Podajmy je w oryginalnych szklankach i eleganckich kieliszkach, udekorujmy kawałkami owoców i dodajmy kolorowe słomki, aby całość prezentowała się niecodziennie. Poniżej znajduje się kilka przepisów na najpopularniejsze koktajle alkoholowe, z których każdy wybierze coś dla siebie.
GIN Z TONIKIEM
Gin jest bezbarwną wódką, przy jej produkcji wykorzystuje się owoce jałowca, ma dość cierpki smak przez co najlepiej jest łączyć ją z innymi napojami np. lemoniadą, sokami lub alkoholami.
Poniżej przepis na najpopularniejszy drink z wykorzystaniem ginu.
1oo ml ginu
cząstka cytryny lub listki mięty do dekoracji
kilka kostek lodu
tonik do uzupełnienia
Do niskiej szklanki wrzucamy lód, następnie wlewamy gin. Całość uzupełniamy tonikiem i dekorujemy plasterkiem cytryny lub listkami mięty.
MARGARITA
Margarita to meksykański drink na bazie tequili z dodatkiem likieru triple sec. Tequila jest wódką produkowaną ze specjalnej odmiany agawy, natomiast likiery typu triple sec to słodkie likiery pomarańczowe o zawartości alkoholu 40%. Margaritę podaje się w kieliszku, którego brzeg obtacza się w soku z cytryny, a następnie w soli.
40 ml tequili
20 ml likieru typu triple sec
sok z limonki do obtoczenia kieliszka
sól
kilka kostek lodu
cząstka limonki do dekoracji
Krawędź kieliszka koktajlowego maczamy w soku z limonki, a następnie obtaczamy w soli- w ten sposób powstaje tzw. crust. Następnie do shakera wrzucamy lód, wlewamy tequile i likier, całość wstrząsamy. Przelewamy do wcześniej przygotowanego kieliszka i dekorujemy cząstką limonki.
MOJITO
Mojito (wym. Mohito) jest to koktajl alkoholowy na bazie białego rumu z dodatkiem mięty, limonki, cukru trzcinowego i wody gazowanej. Drink ten pochodzi z Kuby, dokładniej z jednego z barów w Hawanie. Mojito ma orzeźwiający słodko- kwaśny smak.
40 ml białego rumu
2 łyżeczki cukru trzcinowego
kilka listków świeżej mięty
kilka cząstek limonki
kilka kostek lodu
woda gazowana
W wysokiej szklance umieszczamy miętę, limonkę, cukier, a następnie całość rozcieramy łyżką lub muddlerem. Kolejno wsypujemy lód
i wlewamy rum. Wszystko mieszamy. Następnie uzupełniamy drink wodą gazowaną, na koniec dekorujemy cząstką limonki i listkami mięty.
MADRAS
Madras to słodko-cytrusowy drink pochodzący z Indii. Ten orzeźwiający koktajl powstaje na bazie wódki z dodatkiem soku pomarańczowego i żurawinowego. Jest bardzo prosty w wykonaniu i wyjątkowo smaczny. Drink ten najlepiej serwować w wysokiej szklance.
30 ml wódki
90 ml soku żurawinowego
50 ml soku pomarańczowego
kilka kostek lodu
plaster limonki lub pomarańczy do dekoracji
Do szklanki wrzucamy lód, wlewamy wszystkie składniki i mieszamy. Koktajl dekorujemy plastrem limonki lub pomarańczy.
DRY MARTINI
Drink robiony z ginu i wytrawnego wermutu. Pochodzenie drinka nie jest do końca znane, ale niektóre źródła podają, że jego autorem może być nowojorski barman, a sam koktajl powstał w 1915 roku. Drinka serwuje się w schłodzonym kieliszku koktajlowym.
60 ml ginu
20 ml wytrawnego wermutu
oliwka
sprężynka ze skórki cytryny
Do szklanicy barmańskiej bądź shakera wrzucamy dużo lodu, następnie wlewamy gin i wermut. Całość mieszamy i przelewamy przez sitko do schłodzonego kieliszka. Na koniec dodajemy oliwkę i dekorujemy sprężynką ze skórki cytryny.
CUBA LIBRE
Bardzo prosty drink, w którego skład wchodzi biały rum i cola. Ma on dość ciekawą historię. Cuba libre to po hiszpańsku wolna Kuba. Nazwa drinka pochodzi z czasów wojny amerykańsko-hiszpańskiej. Amerykanie, jako strona sprzymierzona z Kubą, stworzyli ten drink na cześć walczącej o niepodległość Kuby. Połączono w nim rum, który jest symbolem Kuby z amerykańską colą.
60 ml białego rumu
150 ml coli
kilka kostek lodu
plaster cytryny lub limonki (opcjonalnie)
Do wysokiej szklanki wrzucamy lód, wlewamy rum i uzupełniamy colą. Na koniec dodajemy cząstkę limonki lub cytryny.
Udanej zabawy!
Kieliszki do martini 6 szt. 46 zł/ Szklanki long drink 6 szt. 138 zł/ Kieliszki La Rochere 6 szt. 138 zł/
Szklanki La Rochere 6 szt. 126 zł/ Szklanki long drink 6 szt. 120 zł/ Kieliszki La Rochere 6 szt. 126 zł
